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먼슐랭 가이드/레시피2

[충김볶 레시피] 화제의 충격의 김치 볶음밥 레시피 충격의 김치 볶음밥(충.김.볶) 레시피 무려 2004년도부터 유명했던 김치볶음밥 레시피! 한 커피숍에서 아르바이트를 하던 사람이 손님들이 다 맛있다고 했던 인기메뉴 김치볶음밥 레시피를 인터넷 상에 올린것에서 비롯되었죠. 이 레시피는 저도 10년 전부터 해먹던 레시피인데, 집에서 친언니에게 대학생때 엠티날 아침에 동기들에게 그리고 애인에게 만들어 줘도 다 맛있다고 만드는 법 알려달라고 했던 바로 그 레시피입니다! 제가 직접 해먹이고 해먹으면서 찐으로 인증된 맛인거죠 😉 🔸기본 재료🔸 밥 1공기 익은 김치 2/3주걱 참치캔 1/2주걱 계란 1개 (1인분 기준) 1인분 기준의 레시피인데 저는 보통의 1인분은 성에 안차고, 배도 안차는 스타일이라서 꼭 2배로 잡고 해먹어요😂 그리고 주걱의 기준이 애매하다고 생각.. 2023. 4. 8.
[손봄향 부추 만두] 비건 만두 손봄향 레시피 후기 손봄향 부추 만두 레시피 고기가 들어가지 않은 비건(채식) 만두라고 하는 손봄향 부추 만두! 부추가 듬뿍 들어간 채소 만두인데도 너무 맛있다고 하여, 직접 만들어 보았습니다. 저는 엄마가 집에서 속 다 만들고 나면 마지막에 거들어서 만두를 빚어 본 적 밖에 없어요. 집에서 이렇게 처음부터 직접 속을 만들어서 한 적이 처음이랍니다. 그런데, 들어가는 재료도 간단하고 만드는 방법도 쉬워서 만두피 2개 분량을 정말 뚝딱 만들었어요. 먹어보니 너무 맛있어서 꼭 추천하는 레시피입니다 👍 🔸 기본 재료 🔸 부추 5단 두부 1kg 한개 청양고추 1봉지 왕 만두피 2개 저는 손봄향님이 만드셨던 양 그대로 준비했던 터라 딱 왕만두피 2개 분량이 나왔는데 가족 인원수에 따라서 양은 조절하시면 될 것 같아요. 위의 레시피 .. 2023. 4. 3.
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